Veranstaltungen

Brokkoli statt roher Schinken?! – Wie sieht eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft aus?

Volkshochschule Bergen auf Rügen, Kosten: 7,50 Euro

25.09.2024 17-18:30 Uhr

Anmeldung erfolgt über die Volkshochschule (Tel. 03838-200580)

Fit durch Food - Gesunde Ernährung für Kinder

Weiterbildungsangebot für Erzieher:innen und Tagespflegepersonen, Volkshochschule Bergen auf Rügen,

09.03.2024, 9-12.15 Uhr

09.11.2024, 9-12.15 Uhr

Anmeldung erfolgt über die VHS (Tel. 03838-200580)

Ernährung umgestalten: Strategien und Tipps für eine nachhaltige Veränderung

Volkshochschule Bergen auf Rügen, Kosten: 7,50 Euro

16.10.2024, 17-18:30 Uhr

Anmeldung erfolgt über die VHS (Tel. 03838-200580)

Brain Food: Beeinflusst Ernährung unsere Seele, Gedanken und Entscheidungen?

Volkshochschule Bergen auf Rügen, Kosten: 7,50 Euro

04.12.2024, 17-18:30 Uhr

Anmeldung erfolgt über die VHS (Tel. 03838-200580)

Pimp up your Food – wie sich durch richtige Lagerung, Zubereitung und Lebensmittelauswahl unsere Nährstoffaufnahme verbessern lässt

Volkshochschule Bergen auf Rügen, Kosten: 7,50 Euro

20.11.2024, 17-18:30 Uhr

Anmeldung erfolgt über die VHS (Tel. 03838-200580)

Heil-, Schein- und Intervallfasten - Stoffwechsel-Reset als wirksames Werkzeug für Gesundheit und ein hohes Alter

Volkshochschule Bergen auf Rügen, 10.04.2024, 17 Uhr

Fit durch Food – gesunde Ernährung für Kinder

Im Kurs erarbeite ich mit euch die Grundlagen einer gesunden Ernährung – was passiert in unserem Körper nach dem Essen, welche lebensnotwendigen Nährstoffe enthalten Lebensmittel und wie lauten die aktuellen Empfehlungen für Kinder. Es gibt Tipps wie man die Kinder für gesunde Lebensmittel begeistern kann und klassische Lebensmittelfallen werden vorgestellt.

Brokkoli statt roher Schinken?! – Wie sieht eine gesunde Ernährung in der Schwangerschaft aus?

Mit der Schwangerschaft kommen bei vielen Frauen die Fragen, gerade auch beim Thema Essen und Trinken: Welche Lebensmittel sollten eher gemieden werden, welche sind besonders wertvoll? Wie viel höher ist der Bedarf für bestimmte Nährstoffe und sollte man auf jeden Fall mit Nahrungsergänzungsmitteln supplementieren? Gibt es Besonderheiten für schwangere Veganerinnen oder Vegetarierinnen? In diesem Fachvortrag wollen wir alle Unklarheiten beseitigen, damit Sie Ihre Mahlzeiten in der Schwangerschaft wieder genießen können.

Ernährung umgestalten: Strategien und Tipps für eine nachhaltige Veränderung

Geht es Ihnen auch so, dass Sie sich eine Ernährungsveränderung ganz fest vornehmen, und dann ist nach einer Woche wieder alles vergessen?! In diesem Fachvortrag wollen wir uns Strategien anschauen, um das Ernährungsverhalten langfristig umzustellen und Rückfälle in alte Gewohnheiten zu vermeiden.

Pimp up your Food – wie sich durch richtige Lagerung, Zubereitung und Lebensmittelauswahl unsere Nährstoffaufnahme verbessern lässt

In diesem Fachvortrag stelle ich Ihnen einfache Tricks und Rezepte vor, um das Beste aus jeder Zutat herauszuholen, um besser und gesünder zu essen. Durch die richtige Auswahl, Aufbewahrung und Zubereitung können heimische Lebensmittel wertvoller gemacht werden. Die Verwendung von roten Gemüsesorten, das Beleuchten von Champignons am Fenster und das Erhitzen von Tomaten sind nur einige Beispiele für einfache Möglichkeiten, den Nährstoffgehalt zu erhöhen.

Heil-, Schein- und Intervallfasten: Stoffwechsel-Reset als wirksames Werkzeug für Gesundheit und hohes Alter?!

Hungern und chronischer Nahrungsverzicht stört das Immunsystem, führt zu Muskelverlust und macht schlechte Laune 😉. Aber was ist mit definierten Stoffwechselentlastungstagen wie beim Heil-Schein- oder Intervallfasten? In diesem Fachvortrag möchte ich euch die verschiedenen Prinzipien des Stoffwechsel-Resets vorstellen, um Stoffwechselkrankheiten vorzubeugen, die Schlafqualität zu verbessern, Selbstheilungskräfte anzustoßen oder einfach den inneren Biorhythmus zu finden.

Inhalte:

Wie ist die Wissenschaft auf das Fasten gekommen?
Welche gesundheitlichen Vorzüge haben die verschiedenen Formen des Fastens?
Wie kann man das Fasten in den Alltag umsetzen?
Was kann man sonst noch für seine Gesundheit tun?

Brain Food: Beeinflusst Ernährung unsere Seele, Gedanken und Entscheidungen?

Dass wir mit einer gesunden Ernährung unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit verbessern können, ist nahezu jedem bewusst und unumstritten. Aber sind unser Gehirn und unsere Seele auch ein Produkt unseres Essverhaltens? In diesem Fachvortrag wollen wir klären, ob es einen Zusammenhang zwischen Ernährung und mentaler Stärke bzw. Gesundheit gibt und Möglichkeiten vorstellen, wie wir für eine stabile Psyche sorgen können.